انا جبت لكم انهارده اكله حلوه اوى وانشاء الله تعجبكم
المقادير : -
5بيضات
4فصوص ثوم
2فلفل اخضر
1معلقه صغيره فلفل اسود
1معلقة ملح
الطريقه :-
نجيب طبق ونكسر فيه البيض ونضربه والمعلقه شويه
بعدين نجيب الثوم وندقه ونقطع عليه الفلفل ونقطعه وسط يعنى
مش كبير اوى ولا صغير اوى وبعدين نحط الفلفل الاسود وعليه الملح وندقهم
كلهم فى الهون وبعدين نحط الثوم بالفلفل على البيض ةنقلبهم كويس
ونسخن طاسه ونحط فيها شويه زيت يعنى معلقتين ونستنى لحد
اما تسخن شويه وبعدين نصب شويه من البيض عليها يعنى الخمس بيضات يتعملوا
على 3 مرات
وبعدين هلاقى البيض عمل شكل قرص ونقلبه كويس لحد لما يتحمر شويه
وبعدين نعمل شويه تانى وهكذا وممكن تزودى الكميه
وبالهنا والشفا
المقادير : -
5بيضات
4فصوص ثوم
2فلفل اخضر
1معلقه صغيره فلفل اسود
1معلقة ملح
الطريقه :-
نجيب طبق ونكسر فيه البيض ونضربه والمعلقه شويه
بعدين نجيب الثوم وندقه ونقطع عليه الفلفل ونقطعه وسط يعنى
مش كبير اوى ولا صغير اوى وبعدين نحط الفلفل الاسود وعليه الملح وندقهم
كلهم فى الهون وبعدين نحط الثوم بالفلفل على البيض ةنقلبهم كويس
ونسخن طاسه ونحط فيها شويه زيت يعنى معلقتين ونستنى لحد
اما تسخن شويه وبعدين نصب شويه من البيض عليها يعنى الخمس بيضات يتعملوا
على 3 مرات
وبعدين هلاقى البيض عمل شكل قرص ونقلبه كويس لحد لما يتحمر شويه
وبعدين نعمل شويه تانى وهكذا وممكن تزودى الكميه
وبالهنا والشفا
